قرنفل روزي

القرنفل، المعروف أيضًا باسم Clous de Girofle، عبارة عن توابل لذيذة ومتعددة الاستخدامات معروفة بنكهتها المميزة والدافئة والحلوة قليلاً. وهي براعم الزهور المجففة لشجرة القرنفل، ويمكن استخدامها كاملة أو مطحونة في مجموعة متنوعة من الأطباق لإضفاء لمسة فريدة ولذيذة. يعد القرنفل عنصرًا أساسيًا في المطبخ الآسيوي والشرق أوسطي، وغالبًا ما يستخدم لتذوق اللحوم والكاري والصلصات والحلويات.

من الفوائد العظيمة للقرنفل هو تعدد استخداماته. يمكن استخدامها كاملة أو مطحونة، ويمكن إضافتها إلى المخللات والفرك والصلصات لإضافة لمسة فريدة ولذيذة إلى أطباقك. ويمكن أيضًا استخدامها لصنع التوابل اللذيذة للحوم والدواجن والأسماك والخضروات. يعتبر القرنفل أيضًا من التوابل الشائعة في الخبز وغالبًا ما يستخدم لإضفاء نكهة على الخبز والمعجنات والحلويات.

يعد القرنفل أيضًا عنصرًا أساسيًا رائعًا في خزانة المؤن، فهو يتمتع بفترة صلاحية طويلة ويمكن تخزينه في حاوية محكمة الإغلاق. إنها مثالية لأولئك الذين يرغبون في إضافة لمسة فريدة ولذيذة إلى طبخهم دون عناء التعامل مع القرنفل الطازج.

75 غرام.