Curcuma Rozy 100g

Le curcuma est une épice couramment utilisée dans la cuisine du Moyen-Orient, de l’Inde et de l’Asie du Sud-Est. Il est fabriqué à partir de la racine séchée et moulue de la plante de curcuma, qui fait partie de la famille du gingembre. Il a une saveur chaleureuse et terreuse ainsi qu’une couleur jaune-orange éclatante. Le curcuma est connu pour ses propriétés anti-inflammatoires et il est souvent utilisé en médecine traditionnelle. Un des grands avantages du curcuma est sa polyvalence. Il peut être utilisé dans une variété de plats, des soupes et des ragoûts aux marinades et aux frottements.

Il est particulièrement populaire dans la cuisine indienne et moyen-orientale. Il est souvent utilisé pour aromatiser les viandes, les volailles, les poissons et les légumes. Le curcuma est également un excellent ingrédient pour ajouter une touche unique et délicieuse à vos plats tout en leur apportant une couleur éclatante. C’est également un incontournable de la cuisine, car il a une longue durée de conservation et peut être conservé dans un récipient hermétique.

C’est parfait pour ceux qui veulent ajouter une touche unique et savoureuse à leur cuisine sans les tracas de manipuler du curcuma frais.

100 gr.